L’Emilia è nota per le sue paste ripiene: che siano servite asciutte o in brodo, ogni città...
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Salumeria Sapori della Bassa
“Tornate all’antico e sarà un progresso”: le parole del grande compositore Giuseppe Verdi, l’illustre figlio di Busseto, risuonano oggi più che mai straordinariamente attuali. Riscoprire i sapori che hanno...
Sorbetteria Busseto
Tappa obbligata del percorso turistico alla scoperta di Busseto è Casa Barezzi: è qui che Giuseppe Verdi si formò in età giovanile e realizzò le sue prime composizioni. Terminata la visita al museo è fortemente consigliata...
Società agricola Ca’ Stocchi
In un’azienda agricola a conduzione familiare, il lavoro, la cura e l’amore per la terra divengono valori imprescindibili che accomunano e coinvolgono ogni membro impegnato a svolgere la propria mansione rispettando le...
Caseificio Mezzadri
“A fissare con una fortissima lente d’ingrandimento la grana del Parmigiano, essa si rivela non soltanto come un’immutabile folla di granuli associati nell’essere formaggio, ma addirittura come un panorama. È una...